Sara del Cuore ha fatto questi bomboloni con la mia ricetta sei stata bravissima cara..un abbracio
massa:
45 g di lievito per il pane (organico)
1 tazza (tè), latte caldo
½ può latte condensato
½ tazza (tè) di burro
3 tuorli d'uovo
Un pizzico di sale
5 tazze (tè) di farina di grano
Sciogliere il lievito nel latte e mettere da parte
Mettere i condensati latte, burro, tuorlo d'uovo e il sale e mescolare bene
Aggiungere lentamente la farina, impastare fino ad ottenere un impasto liscio rilascio delle mani che
Prendere piccole porzioni di massa e avvolgente su una superficie liscia, facendo movimenti circolari con la mano, formando i sogni
Metti i tuoi sogni in una teglia da forno infarinata
Coprire con un panno e lasciate lievitare fino al raddoppio in un volume soffocato
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